Bezoek de Windesheimer Molen
Tekst: Carin van de Ploeg
Zaterdag 11 mei was het Nationale Molendag en waren de twee Zwolse molens voor publiek toegankelijk. De oliemolen De Passiebloem in Zwolle en de korenmolen in Windesheim.
De laatste werd gebouwd nadat de broeders van het in 1347 ingewijde klooster in Windesheim in 1391 toestemming kregen om een molen te bouwen. De molen heeft dus een lange geschiedenis, waarover alles te lezen is in en bij de molen zelf.
Sinds 1993 wordt er door de zes vrijwillige molenaars weer tarwe gemalen voor consumptie. In de molenwinkel is dit tarwemeel te koop, evenals diverse andere soorten meel, die door een andere molen gemalen zijn. Dit heeft te maken met het wisselen van de molenstenen als er ander graan gemalen moet worden.
De Windesheimer molen is het hele jaar door op zaterdag van 9.00-12:00 uur geopend. Dan hangt de blauwe wimpel uit.
Meer informatie vindt u op de site www.windesheimermolen.nl