Eerste Zwolse Bierquiz PubQuiz met gouden draad in Grand Cafe Zuijdt 10 november

Op zaterdag 10 november organiseren de bekroonde bierbrouwer Raymond Oosterwijk en Jaap Lamfers van Grand Café Zuijdt de eerste Zwolse Bierquiz.‘Verwacht een gezellige, gemoedelijke avond waarin bier de gouden draad vormt. Je hoeft geen kenner te zijn. We gaan pils proeven, speciaalbier testen en Raymond trakteert je op allerlei bijzondere bierwetenswaardigheden. Je gaat gegarandeerd voldaan naar huis, lichamelijk én geestelijk.’Bier is een drank met een lange historie. ‘Wist je dat bier al ver voor Christus werd beschouwd als “gezonde” drank, omdat er een kookproces bij komt kijken? Dat maakte bier veiliger om te drinken dan water.’Liefde voor bierAnno nu drink je bier om andere redenen maar de populariteit blijft toenemen. Op het terras van Grand Café Zuijdt vond afgelopen zomer het eerste Zwolse Bierproevement plaats. ‘Brouwers, gilden, liefhebbers en verenigingen kwamen samen. Dan zie je hoe bier leeft onder de mensen.’Tripel, weizen, IPARaymond: ‘Het is al 25 jaar geleden dat ik met amateurbierbrouwers in aanraking ben gekomen, alvorens zelf aan de slag te gaan. Het mooie van zelf bierbrouwen is dat je met natuurlijke producten aan de slag bent. Het is een hobby is waar je eenvoudig mee kunt beginnen, maar het ook zo ingewikkeld kunt maken als je zelf wilt. Wat is nu mooier om je eigen Tripel, Weizen of een IPA te schenken?’Meedoen is gratisMensen houden van een spelletje. De pubquiz bij Zuijdt, onder leiding van DJ’s Maroon Wax en Jeroen van Veldhuizen die ook deze keer weer van de partij zijn, zit steevast vol. Jaap: ‘Ook voor de Bierquiz kun je je inschrijven met teams tot zes personen. Deelname is gratis en de pils-proeverij is op onze kosten. Inschrijven kan via 038 303 3364 of een mailtje naar contact@grandcafezuijdt.nl. Op de foto staan voor de kijker van links naar rechts Jeroen van Veldhuizen, Raymond Oosterwijk en Niek Hofman (DJ Maroon Wax)